Allergènes
Rubens Inn
Quels allergènes?
Nos plats sont préparés chaque jour avec le soin nécessaire dans notre cuisine. Cependant, il peut arriver que lors de ces préparations, des ingrédients entrent en contact avec d’autres ingrédients et/ou allergènes. De plus, la composition de nos plats peut également changer à tout moment.
Il existe plus de 10 allergènes différents sur lesquels nous pouvons vous renseigner, tels que les céréales contenant du gluten, les œufs, le poisson, les arachides, les fruits à coque, le soja, le lait, dont le lactose, les crustacés, les mollusques, le céleri, la moutarde, les graines de sésame, les sulfites, lupins, etc. Nos employés du restaurant sont toujours à votre service pour vous fournir plus d’informations sur les valeurs nutritionnelles d’un produit particulier.
Plat | Allergènes |
Petit-déjeuner | |
Croissant | Gluten, Lait |
Classique | Gluten, Lait, Œuf, Porc, Lactose |
Deluxe | Gluten, Lait, Œuf, Alcool, Fruit, Lactose |
Pancakes américain (nature) | Gluten, Lait, Œuf |
Pancakes américain (banane/noix) | Gluten, Lait, Œuf, Noix (noix) |
Yaourt | Lait |
Omelette nature | Œuf |
Omelette avec bacon | Œuf, Porc (bacon) |
Bouchées | |
Houmous | Sésame |
Cubes de fromage | Lait |
Fromage et salami | Lait, Porc (salami) |
Olives | Aucun allergène |
Nem de poulet | Gluten, Soja |
Bitterballen | Gluten, Œuf, Lait, Soja |
Calamars | Gluten, Crustacés |
Mélange chaud | Gluten, Œuf, Lait, Soja, Crustacés |
Snacks | |
Soupe du jour | Dépend des ingrédients (Gluten, Lait, Soja possible) |
Sandwich Smos | Gluten, Lait, Porc |
Toast saumon fumé | Gluten, Lait, Poisson |
Panini poulet | Gluten, Lait, Poulet |
Panini mozzarella | Gluten, Lait |
Croque monsieur | Gluten, Lait, Porc |
Croque madame | Gluten, Lait, Œuf, Porc |
Croquettes de crevettes | Gluten, Crustacés, Œuf, Lait |
Croquettes de fromage | Gluten, Lait, Œuf |
Plats principaux | |
Vol-au-vent au poulet fermier | Gluten, Lait, Œuf |
Carbonade | Gluten, Lait |
Steak ‘Belgian White-Blue’ | Aucun allergène |
Tartare de bœuf Piemontese | Aucun allergène |
Côtes de porc | Aucun allergène |
Filet de saumon grillé | Poisson |
Sole meunière | Gluten, Poisson, Lait |
Casserole de poisson | Poisson, Lait |
Desserts | |
Gaufres | Gluten, Lait, Œuf |
Crêpes | Gluten, Lait, Œuf |
Tarte aux pommes | Gluten, Lait, Œuf |
Tarte du jour | Gluten, Lait, Œuf |
Moelleux avec glace à la vanille | Gluten, Lait, Œuf |
Glaces | Lait |